宣言

はじめに

今年も8月に迫るワインエキスパート試験に向けて、勉強することにしたので、その記録を残していこうと思う。アウトプットしていくことも大事だしね。

なぜワインエキスパートをとるのか

正直ワインはそれほど好きではない。日本酒のほうが好き。だから特定名称酒ならばだいたい何処産のか見れば味の方向性なりなんなり想像がつく。でもワインだとそうは行かない。でも根本的には一緒のはずだよね。

和食なら日本酒飲んでればいいけど、洋食だとやはりワインを選ぶことになる。知識を体系的に学ぶなら、資格試験が一番だと思ってる（主にモチベーションの観点で）ので、ワインエキスパートを目指すなかで各国の特徴やらブドウの特徴やらを掴んでいこうと思う。

試験に合格することよりも、これからのワインライフをより楽しめるように頑張ろう。