シャトーオーヴェイラック飲んだ
週末に近所のワインショップで買ったサンテミリオンのメルローを飲んだ。(ついでにスペインのテンプラニーニョとカリフォルニアのカベルネ・ソーヴィニヨンとどこかのシラーを味見してきた)
★4.0 タンニンが強めで角がない味わい https://t.co/LbEh2duzTW
— ぐるっと (@grugrut) 2016, 1月 30
メルローとカベルネ・フラン(メルローの比率のほうが多い)とのこと。
感想
- 赤みが深い、グラスを透かして向こう側が見えないぐらい色が濃い。
- ディスク厚め。
- ベリー系の匂い。
- 口当たりがとても柔らかいのだけど後味に強いタンニンを感じる。熟成による差もあると思うけど、カベルネ・ソーヴィニヨンに比べて口に含んだ時に感じる力強さが優しい。
こうして書いてみるとあまりの自分のボキャ貧さに呆然としてしまう。訓練あるのみ。
ちなみにこのシャトーはこの辺にあるらしい。